Veelgestelde vragen: Meest bekeken

Met een blikje van 30 g kunt u ongeveer 15 tot 30 kopjes zetten, afhankelijk van de gebruikte hoeveelheid: reken op 1 g voor een standaard kopje of tot 2 g voor een intensere smaak.

Gebruik het binnen 3 tot 6 maanden na opening voor een optimale smaak en om optimaal van de voordelen te profiteren.

Om de smaak en textuur niet te beïnvloeden, raden wij u aan uw matcha op een koele plaats te bewaren, uit de buurt van licht en vocht.

Onze klantenservice is van maandag tot en met vrijdag bereikbaar via e-mail op het adres hello@miliamatcha.com

Elke partij wordt gecontroleerd op onder meer de fijnheid van het poeder, de kleur, de textuur en de homogeniteit. Onze matcha wordt bovendien geanalyseerd door een onafhankelijk laboratorium, Eurofins, en onze productiefaciliteit is gecertificeerd volgens FSSC 22000, een internationale norm voor voedselveiligheid. Lees meer over onze matcha.

Al onze vacatures zijn te vinden op Welcome to the Jungle.

Als er geen vacature bij je past, nodigen we je uit om een open sollicitatie rechtstreeks via hun website in te dienen.

Sollicitaties per e-mail kunnen helaas niet in behandeling worden genomen.

De blikjes worden rechtstreeks bij u thuis bezorgd onder de volgende voorwaarden:

• Ab onnement spakket voor blikjes van 30 g: maandelijkse levering
• Abonnementspakket voor blikjes van 100 g: levering om de 3 maanden (1 blikje per kwartaal)

Spoel de stokjes na elk gebruik van uw bamboegarde voorzichtig af zonder de voet nat te maken, en laat ze vervolgens aan de lucht drogen.

1. Doe 1 theelepel (1 tot 2 gram) matcha in je kopje en voeg er 70 ml warm, maar niet kokend water aan toe (wij raden water van 70 graden aan).

2. Gebruik eenbamboegardeofeen elektrischemixerom te kloppen tot er een fijn schuimlaagje aan het oppervlak ontstaat.

3. Geniet van je warme of ijskoude matcha, met of zonder melk, hij is klaar!

Wanneer u uw bamboegarde (chasen) voor het eerst gebruikt, raden wij u aan deze 2 minuten in een kom met warm water te dompelen, zodat hij soepeler wordt.

Om je matcha te bereiden: klop het mengsel van water en matchapoeder met W-vormige bewegingen op de bodem van je kom. Zodra er een dun laagje schuim ontstaat, is je matcha klaar!

Onze matcha wordt geoogst in de prefectuurMie, een bergachtige regio in Japan.

Wij bieden een zeldzame matchasoort aan die slechts 1 % van de Japanse matchaproductie uitmaakt: de Okumidori-soort.

Biocertificering is in Japan erg duur, en daarom heeft tot nu toe geen enkele producent die dergelijke hoeveelheden aanbiedt, deze kosten kunnen dragen. We hebben er niettemin voor gezorgd dat er geen behandelingen op de plantage zijn uitgevoerd door onze matcha te laten testen in een onafhankelijk laboratorium in Duitsland. Bij deze tests zijn geen behandelingen aangetroffen en we zullen deze tests bij elke productie herhalen.

Voor meer informatie over onze oogstmethoden, klik hier.

U kunt vragen of uw volgende levering naar voren kan worden gehaald. Neem contact op met onze klantenservice via hello@miliamatcha.com, zodat we de datum van uw volgende bestelling kunnen aanpassen, afhankelijk van de status ervan.

De verzending is gratis voor alle abonnementen van 6 en 12 maanden, evenals voor het maandabonnement inclusief een blikje van 100 g.

Nee, voor al onze aroma’s gebruiken we uitsluitend de Okumidori-variëteit.

Ja, zowel de Matcha To Go als de Milia Matcha -glazen zijn vaatwasmachinebestendig. 

Hoe fijner matcha is gemalen, hoe meer hij als “goede” matcha wordt beschouwd. Wij hebben ervoor gekozen om onze matcha uiterst fijn te malen, maar hem tegelijkertijd zo te bewerken dat hij zich gemakkelijk mengt.

Toch raden we u ten zeerste aan om onze bamboe garde of onze elektrische garde te gebruiken bij het bereiden van uw matcha.

U kunt uw matcha natuurlijk ook zonder onze accessoires bereiden, maar de textuur zal dan minder gelijkmatig zijn en er kunnen enkele klontjes ontstaan.

Uw abonnement is volledig toegankelijk via uw klantaccount.

Daar kunt u uw bestellingen volgen, uw voorkeuren aanpassen of uw leveringen zelfstandig beheren.

Onze blikjes worden volledig in Japan geproduceerd.

Elk blik Milia Matcha wordt zorgvuldig gevuld, gewogen en verzegeld, slechts enkele uren nadat de matcha tot poeder is vermalen, om de versheid en de smaak zo goed mogelijk te behouden.

Al onze aroma’s worden in Japan bereid.

Milia Matcha heeft ervoor gekozen om haar aroma’s op maat te laten maken, zodat ze perfect bij haar Matcha-recept passen.

Onze bamboegarde wordt vervaardigd in China, waar 99 % van de wereldwijde productie van bamboegereedschap plaatsvindt. Er zijn nog enkele ambachtslieden die traditionele chasens maken in Japan, maar de verkoopprijs daarvan in Frankrijk bedraagt al snel meer dan 70 €.

U kunt eenmalig een product toevoegen aan uw volgende abonnementsbestelling, zonder de inhoud van uw volgende leveringen te wijzigen. Neem hiervoor contact op met onze klantenservice via hello@miliamatcha.com, zodat wij het product kunnen toevoegen, mits uw bestelling nog niet in voorbereiding is.

Ja, na de eerste twee factureringsperiodes kunt u uw abonnement op elk moment opzeggen via uw klantaccount.

Ja, bij maandabonnementen kunt u elke maand rechtstreeks vanuit uw klantaccount van smaak wisselen. 

Bij abonnementspakketten kunt u het aroma dat u elke maand ontvangt ook rechtstreeks vanuit uw klantaccount wijzigen. 

Houd er rekening mee dat onze limited editions niet via een abonnement verkrijgbaar zijn. 

Ja, u kunt op elk moment:

• Uw abonnement tijdelijk opschorten
• De frequentie wijzigen
• Het aroma veranderen
• Uw adres wijzigen
• Bekijk uw komende leveringen

Alles regelt u rechtstreeks via uw klantaccount.

Ja, u kunt uw afleveradres op elk moment wijzigen via uw klantaccount, onder ‘Mijn abonnement beheren’.

Als uw volgende bestelling al is verwerkt, is het echter niet meer mogelijk om het afleveradres te wijzigen. De wijziging wordt dan wel meegenomen bij uw volgende leveringen.

Het bedrag wordt automatisch afgeschreven op de datum waarop u zich hebt aangemeld.

Als u zich bijvoorbeeld op 12 juni aanmeldt, wordt het bedrag op 12 juli afgeschreven (bij een maandelijks abonnement).

Beide zijn afkomstig van dezelfde theestruik, maar matcha wordt gemaakt van tencha: bladeren die vóór de oogst in de schaduw zijn gehouden, ontdaan van hun stengels en nerven, en vervolgens met een granieten molensteen vermalen. In tegenstelling tot gezette groene thee wordt het hele blad geconsumeerd, wat matcha zijn intens groene kleur en rijke aroma geeft.

Het bijzondere aan onze Matcha is dat hij helemaal niet bitter is, maar zacht en met een natuurlijke zoete smaak.

Onze Ceremoniële Matcha Milia Matcha© is een melange die voor 100 % bestaat uit de beste Okumidori-plantages, een van de zeldzaamste theesoorten. Deze vertegenwoordigt slechts enkele procenten van de totale matcha-productie in Japan.

Een afgestreken theelepel matcha (1 gram) is voldoende om matcha te zetten. Als je een intensere smaak wilt, raden we je aan de hoeveelheid te verhogen tot 2 gram per kopje.

Bij standaardabonnementen kunt u kiezen uit de volgende bezorgopties:

• Elke maand
• Om de twee maanden
• Om de drie maanden

We bieden twee abonnementsformaten aan: blikjes van 30 g en blikjes van 100 g.

Elk formaat is verkrijgbaar als standaardabonnement of als pakket met een looptijd.

Met de abonnementspakketten profiteert u van voordelige voorwaarden:

Verpakking van 30 g:

• 6-maandenpakket: 15% korting + gratis verzending
• 12-maandenpakket: 20% korting + gratis verzending

Verpakking van 100 g:

• 12-maandenpakket: 20% korting + gratis verzending

Deze pakketten worden in één keer betaald. De abonnementen van 6 en 12 maanden voor de verpakkingen van 30 g worden elke maand rechtstreeks bij u thuis bezorgd. Het abonnement van 12 maanden voor de verpakkingen van 100 g wordt om de drie maanden rechtstreeks bij u thuis bezorgd. 

Met het ‘ Milia Matcha ’-abonnement ontvangt u uw matcha automatisch met de door u gekozen frequentie, heel eenvoudig.

U profiteert van een flexibele ervaring die is afgestemd op uw eigen tempo, met exclusieve voordelen.

Matcha is een Japans groene theepoeder dat wordt verkregen door speciaal geteelde en verwerkte theebladeren fijn te malen. In tegenstelling tot gezette thee wordt het gedronken door het poeder rechtstreeks met water te mengen. Voor meer informatie kunt u ons artikel over matcha raadplegen.

Een cultivar is een theesoort die is geselecteerd op basis van zijn specifieke kenmerken, zoals smaak, kleur of textuur. Elke cultivar draagt zo bij aan het smaakprofiel van matcha.

Ja, al onze matcha’s, of het nu gaat om de klassieke Ceremonie of onze gearomatiseerde matcha’s, blijven beschikbaar voor abonnees dankzij een voorraad die speciaal voor hen is gereserveerd, zelfs wanneer ze op de website niet meer op voorraad zijn. U kunt de beschikbare matcha’s rechtstreeks vanuit uw klantaccount bekijken, onder ‘Beheer van uw abonnement’.