再入荷
「チェリー抹茶」が再登場!

アンディは幼い頃から抹茶の世界に浸っていた。2010年、彼女の母親がさまざまなオーガニック・フードのフェアに出展していたこのお茶を彼女に紹介した。彼女は毎朝、アンディが学校へ行く前に集中力を高めるために抹茶を淹れていた。
数年後の2013年、アンディはYouTubeチャンネルを開設した。彼女のコミュニティは、彼女の自然さと熱意に後押しされ、彼女とともに成長していった。長年、常に抹茶を手にする彼女は、チャンネル登録者たちから「マダム抹茶」の愛称で親しまれている。


何年も思い描き続けてきたアンディは、ついに日本を旅するという夢を実現した。日本の農園と伝統にどっぷりと浸かったことが、彼女の人生の転機となった。
フランスに帰国後、彼女は100%日本産の抹茶を、品質に妥協することなく、市場コードを揺るがすような独自のブランドとして立ち上げることを思い立った。
抹茶のイメージを近代化するだけでなく、アンディの目的は日本と世界の架け橋となることだ。東京を拠点とする会社の設立、現地の生産者との独占的パートナーシップ、既存の施設の近代化など、細部に至るまで日本の文化や専門知識が反映されるように設計されている。
「Milia Matcha 、私にとって夢が現実になったMilia Matcha 。
抹茶は、幼い頃から母に受け継がれてきたもので、私の日常生活に欠かせない存在です。私は抹茶について学び、理解を深め、今ではその魅力にすっかり魅了されています。
長年にわたり何百種類もの抹茶を味わってきた結果、自分だけのレシピを作りたいと思うようになりました。
「私の願いは、苦味のない最高品質の抹茶を提供し、それを通じてこの飲み物への私の想いを皆様にお伝えすることです。」
Milia Matcha」という名前は、アンディの祖母エミリアへのオマージュ。このブランドは、ソフトでフェミニン、そしてミニマルな世界観を基調としている。1年以上にわたる研究開発の後、Milia Matcha 2023年11月に発売された。発売はすぐに成功を収め、いくつかの商品は数時間で完売した。冒険は、3種類の抹茶(Cérémonie、Vanille、Fraise)と2種類のアクセサリー(竹製泡立て器と電動泡立て器)から始まった。それ以来、抹茶シリーズは新しいフレーバー、新しいアクセサリーを加え、ますます広がりを見せている!
Milia Matcha、細部にまでこだわっています。自然な甘みと苦味のなさで有名な日本の奥みどり種を選びました。
私たちのフレーバーレシピは、抹茶に手を加えることなく、抹茶の良さを最大限に引き出すために日本で考案され、注文を受けてから開発されます。
ラベルを貼らずにデザインされた缶は、大阪で考案され、12段階の工程を経て製造される。それぞれの缶は唯一無二のものです!
当社の抹茶は、日本の三重県で栽培されています。この地域は特に高品質な抹茶の産地として知られており、山々に囲まれた地形のおかげで、非常に湿度の高い気候のため夏場を含め、年間を通じて茶畑に十分な水分が供給されています。私たちは、62年前に創業し、父から茶畑を継承した生産者と提携することを決めました。
私たちは、60年以上にわたって受け継がれてきた家族経営の農園を継承する独立した生産者と仕事をしています。
単一生産者と仕事をすることで、私たちは完全なトレーサビリティを保証することができます。
このコミットメントにより、私たちは代々受け継がれてきた伝統的なノウハウを守るため、農園の開発、設備の近代化、現地チームのトレーニングに直接投資することができる。
可能な限り最高の抹茶を適正な価格で提供することが、私たちのアプローチの中心です。
奥みどり」は、その希少性と栽培に必要な手間によって、卓越した品質が保証されている。各バッチは厳格な品質管理を受けており、独立検査機関であるユーロフィンズによって分析され、農薬が全く使用されていないことが保証されている。
日本に直接拠点を置いているおかげで、私たちは可能な限り市場に近く、プロセスのすべての段階を監視しています。私たちの約束は、品質、厳格な基準、透明性、適切な価格です。
日本のノウハウに忠実でありながら、抹茶をより多くの人に、適正な価格で、最高の品質で提供し続けること。
あなたとともに物語の続きを書くのが待ちきれない!