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FAQ: Le più consultate

FAQ: Le più consultate

Consumatelo entro 3-6 mesi dall'apertura per gustarne appieno il sapore e trarne il massimo beneficio.

Per non alterarne il gusto e la consistenza, ti consigliamo di conservare il tuo matcha in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dall'umidità.

1. Versa 1 cucchiaino (da 1 a 2 grammi) di matcha nella tua tazza, quindi aggiungi 70 ml di acqua calda, ma non bollente (consigliamo una temperatura di 70 gradi).

2. Utilizza una frusta di bambù o elettrica per mescolare fino a ottenere una schiuma sottile in superficie.

3. Gusta il tuo Matcha caldo o freddo, con o senza latte: è pronto!

Prima di utilizzare per la prima volta la tua frusta di bambù, ti consigliamo di immergerla in una ciotola di acqua calda per 2 minuti, in modo che si ammorbidisca.

Per preparare il matcha: sbatti la miscela di acqua e polvere di matcha con movimenti a forma di W sul fondo della ciotola. Quando inizia a formarsi una schiuma sottile, significa che il matcha è pronto!

Più un matcha è macinato finemente, più è considerato un “buon” matcha. Abbiamo scelto di macinare il nostro matcha in modo estremamente fine, curandone al contempo la lavorazione in modo che si mescoli facilmente.

Ciononostante, ti consigliamo vivamente di utilizzare la nostra frusta di bambù o la nostra frusta elettrica per preparare il tuo matcha.

Puoi tranquillamente preparare il tuo matcha anche senza i nostri accessori, ma la consistenza risulterà meno omogenea e potrebbero formarsi alcuni grumi.

Per preparare il matcha è sufficiente un cucchiaino raso di matcha (1 grammo). Se desideri un gusto più intenso, ti consigliamo di aumentare la dose a 2 grammi per tazza.