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Un savoir-faire japonais transmis de génération en génération
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Une boisson aux multiples bienfaits.
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Notre fouet en bambou, aussi appelé "Chasen" en japonais, est fabriqué à partir d'une seule pièce de bambou, chauffée et façonnée de manière à former une série de fines brindilles. Le fouet permet de fouetter et de mélanger efficacement le Thé Matcha avec de l'eau chaude, créant ainsi une fine mousse onctueuse. Sa structure permet d'émulsionner la poudre dans l'eau et de libérer les arômes du Matcha.
Chaque fouet est gravé du monogramme Milia Matcha© et livré dans sa boîte personnalisée.
Les Essentiels
49,90 EUR €
Matcha Cérémonie Vanille 30g
34,90 EUR €
Le Fouet Électrique
24,90 EUR €
Matcha 100% Okumidori
Sans pesticides
Savoir-faire japonais
Accélère la pousse des cheveux et les renforce durablement pour des cheveux en bonne santé.
Le thé matcha offre une énergie douce mais constante, diffusée progressivement tout au long de la journée. Contrairement au café, il stimule sans nervosité ni coup de fatigue.
Riche en antioxydants, le matcha aide à illuminer le teint, à réduire les imperfections, contribue à préserver l’élasticité de la peau et à ralentir le vieillissement cutané.
Le thé matcha est 10x plus riche en antioxydants qu’un thé vert classique, ce qui permet de renforcer le système immunitaire ainsi que réduire l’inflammation. La présence de chlorophylle favorise également l’élimination des toxines.
L’Okumidori, est reconnue et appréciée au Japon pour sa douceur, son absence d'amertume et son goût naturellement sucré. De part l’exigence qu’implique sa culture, cette variété ne représente qu’un très faible pourcentage de la production de thé matcha japonais, faisant d’elle un cultivar rare et d’exception.
Milia Matcha ne fait aucune concession sur la qualité et l’origine de son thé matcha. Chaque étape de production est exclusivement réalisée au Japon : le matcha, les arômes et le conditionnement. Chaque production est testée par le laboratoire indépendant Eurofins qui garantit une absence totale de présence de pesticides dans nos produits.
Notre gamme est composée de thés matcha Cérémonie avec différents arômes : Vanille, Chocolat blanc, Fraise et Cerise. Nous avons créé nos recettes dans le but d’avoir des matcha très subtilement aromatisés, notre souhait est de conserver l’authenticité du matcha sans le dénaturer. Chaque arôme est confectionné sur-mesure au Japon.
Nous avons choisi de collaborer avec un producteur installé dans la préfecture de Mie depuis 62 ans, qui a lui-même hérité de la plantation de son père et de son grand-père avant lui. En travaillant avec un seul et même producteur, nous garantissons une traçabilité totale: chaque feuille est cultivée, récoltée, puis transformée en matcha directement sur place, sans aucun intermédiaire.
Milia Matcha s’engage auprès de l’association Rêves afin d’exaucer le rêve des enfants et adolescents gravement malades. Pour chaque commande passée sur le site, nous reversons 0,50 € à l’association. Depuis la création de Milia Matcha, nous avons reversé 75.000€ à l’association Rêves.
Tous nos matcha sont issus du cultivar Okumidori, un thé matcha Cérémonie 100 % japonais, cultivé et broyé au Japon.
Composé à 100% de thé matcha Okumidori, cela en fait une boisson naturellement vegan.
Nos matcha aromatisés sont simplement infusés avec nos arômes développés sur-mesure au Japon. Ils sont sans sucre ni dérivés de sucre, sans additif, édulcorant, aspartame ou autre ingrédient supplémentaire.
La variété que nous avons choisie est reconnue pour son absence d’amertume, son goût naturellement sucré et sa douceur.
Matcha Cérémonie
Cérémonie
30G
Matcha Cérémonie
Chocolat blanc
100G
Matcha Cérémonie
Vanille
30G
Milia Matcha
Les Essentiels
Lors de la première utilisation de votre fouet en bambou, nous vous recommandons de le plonger dans un bol d’eau chaude pendant 2 minutes afin qu’il s’assouplisse.
Pour préparer son matcha : battez votre mélange d’eau et de poudre de matcha en faisant des mouvements en W dans le fond de votre bol. Lorsqu’une fine mousse commence à apparaître, cela signifie que votre matcha est prêt !